- “프랜차이즈산업, 디지털 기술 접목ㆍ상생 경영 확산으로 국부 창출해야”

한국프랜차이즈산업협회(회장 나명석)와 전현희 국회의원은 한국유통물류정책학회와 함께 13일 서울 국회의사당 국회박물관 국회체험관에서 ‘2026 프랜차이즈 미래 혁신 포럼: 프랜차이즈 국부론’을 개최했다.

박진용 유통물류정책학회장은 개회사에서 “프랜차이즈는 지난 수십 년간 자영업과 유통산업의 성장기반을 이끌어 왔으나, 최근 새로운 도전과 변화를 요구받고 있다”면서, “단순한 성장을 넘어 지속가능성과 상생, 신뢰 회복으로 산업의 체질을 혁신하기 위한 뜻깊은 논의의 장을 마련했다”고 말했다. 

나명석 프랜차이즈산업협회장은 축사를 통해 “프랜차이즈산업은 고용 창출과 중기ㆍ소상공인의 성장을 이끌면서 세계 무대로 한국 경제의 저변을 넓히고 있다”면서, “포럼의 논의를 바탕으로 산업인들이 혁신과 상생으로 새로운 미래를 열 수 있는 환경을 조성하겠다”고 말했다.

이날 포럼에서는 김정식 연세대 명예교수가 ‘한국 프랜차이즈 국부론’을 주제로 기조강연을 했다. 

김 교수는 “프랜차이즈산업이 고용 창출과 산업 생태계 확장 측면에서 국가 경제에 중요한 역할을 하고 있다”면서, “프랜차이즈산업은 지식기반 서비스 수출 산업으로, 해외 진출을 통해 큰 국부를 창출할 수 있는 잠재력이 크며 정책금융원, 지적재산권 보호, 글로벌 물류센터, K-브랜드 통합 마케팅 등을 지원, 핵심 수출 산업으로 육성해야 한다”고 강조했다. 

박주영 숭실대 교수는 ‘한국 국부에 기여하는 K-프랜차이즈’를 주제로, 신뢰와 상생기반의 시스템을 구조화해 자영업의 생존율을 높이고 국가경제에 기여하는 방안을 제시했다. 

박 교수는 “자영업의 실패는 구조적 격차에서 기인하는 것으로, 프랜차이즈의 진정한 가치는 실패 확률을 낮추는 구조를 만드는 것에 있다”면서, “수익 창출과 필수품목 지정, 광고ㆍ판촉, 출점전략, 리뉴얼, 가맹점 관리, 분쟁ㆍ갈등 등 다방면에서 생존율ㆍ폐업률을 가맹본부의 핵심 성과지표(KPI)로 관리하고 협회 인증제, 정부 인센티브 등과 연계하면 민관 합동으로 국부 창출에 기여할 수 있다”고 말했다. 

김상덕 경남대 교수, 김태천 BBQ 글로벌부문 부회장, 박경민 연세대 교수, 정연승 단국대 교수, 유현용 CJ푸드빌 전략지원팀장 등은 패널토론에서 프랜차이즈산업의 국부 창출 방안으로 △AI 등 디지털 기술 접목 △윤리ㆍ상생 경영 확산 △글로벌 진출 △사업모델 혁신 △공정 생태계 조성 △수평적 파트너십 강화 등을 제시했다.

포럼 관계자는 “이번 포럼은 프랜차이즈 산업을 단순한 자영업 모델이 아니라 국가 경제와 산업 생태계에 기여하는 핵심 산업으로 바라보는 계기가 됐다”며, “K-프랜차이즈의 글로벌 확장과 지속 가능한 산업 생태계 구축을 위한 정책적ㆍ학문적 논의를 계속 이어가겠다”고 말했다.

출처: 식품저널(3.16)